【暦の話】9月9日は栗の節句♩美味しい栗を食べましょう
きょんです♩
9月9日は重陽の節句です
「重陽(ちょうよう)」って初めて聞く方も多いと思います。
意味は、簡単に言うと「陽(奇数)が重なる日」。
え、そんな日たくさんあるじゃん!
って思いますよね。
そうです。
3月3日は上巳の節句
5月5日は端午の節句
7月7月は七夕の節句
そして、それらの節句の中で一番数字が大きいということで
栗の節句
そして、3月が桃の節句、と呼ばれているように
9月は栗の節句と呼ばれています♩
栗ご飯を食べてお祝いするそうですよ
菊の節句
ちなみに、菊の節句とも呼ばれています。
長寿を願う日だそうです。
菊は古くは薬草として用いられ、花期も他の花に比べて長いので
長寿の象徴になるんですね。
食用菊も、栄養たっぷりですもんね。
私はあまり食べないけれど・・・
この日くらい、菊を食卓に登場させようかしら。
日本酒?にこの食用菊と氷砂糖をつけて
菊酒なるものを作って飲むそうです。
でもこの菊酒、1ヶ月以上漬けておかなきゃならないらしく。
・・・まぁ、今からは無理ですな。
秋茄子
秋茄子を食べる風習もあるそうです
茄子、美味しいですよね!
9月9日の献立は栗料理をメインに♩
毎日の献立、とってもとっても困るので
栗料理をメインに考えて作ろうかなと思います!
そういえば、そろそろスーパーの店頭に栗が出てきましたね♡
なんでもいいから栗を食べて、
「秋」の訪れを感じたいと思います!